定義及分類
檢測車是指裝備有檢測儀器和工作臺,用于流動檢測的廂式專用作業(yè)汽車。按照用途,檢測車有食品、藥品、氣象、計量、橋梁、農機等細分車型。其中,按照GB/T173502009,食品檢測車是指裝備有食品檢測儀器等,用于食品檢測的廂式專用作業(yè)汽車;藥品檢測車是指裝備有藥品檢測儀器等,用于流動藥品檢測的廂式專用作業(yè)汽車。
由上,食品藥品檢測車是指裝備有食品和藥品檢測儀器等,用于食品、藥品檢測的專用廂式專用作業(yè)汽車。實踐中,既有專門的食品檢測車或藥品檢測車,也有能檢測食品、藥品的食品藥品檢測車。又稱它們?yōu)橐苿訖z測室。
藥品檢測車及現(xiàn)場藥品快速檢測
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基本結構特點
不論是食品檢測車、藥品檢測車,還是食品、藥品檢測車,均基于汽車整車或汽車底盤改裝,能夠搭乘一定數(shù)量的工作人員,并隨車配備有相應的檢測儀器,可以在車內對被檢測的食品或藥品進行全面檢測。按照功能主要分為3個區(qū)域:駕駛區(qū)、工作人員乘坐區(qū)、食品藥品檢測區(qū)。
(1) 食品檢測車:車內采用功能分區(qū)設計,其中駕乘區(qū)與檢測工作區(qū)、采樣存放區(qū)完全分離,以適應多種用途。車內功能設備采用模塊化設計,設備箱組存放空間可自由調整,并有完善的減震措施。針對常規(guī)的食品安全檢測項目,裝備食品安全快速檢測箱、藥品檢測車測試劑盒,并且配有車載快速檢測儀等設備,能夠對肉、禽、蛋、乳、水產品、糧食、糕點、食用植物油、豆制品、飲料、醬油、蔬菜、水果、罐頭、純凈水、酒類、毒物等食品的多種檢測指標進行現(xiàn)場快速檢測。此外,車上還專門配有檢測工作臺、車載電源等,便于檢測人員進行現(xiàn)場檢測。
(2)藥品檢測車:車內同樣采用功能分區(qū)設計,其中駕乘區(qū)與檢測工作區(qū)、采樣存放區(qū)完全分離,以適應多種用途。車上配備化學藥品快檢系統(tǒng)、中成藥快檢系統(tǒng)、中藥材鑒別系統(tǒng)、藥品質量信息查詢系統(tǒng)和近紅外光譜檢測系統(tǒng),可在幾十秒至幾分鐘內元成對藥品樣品的初步篩查,還能對幾十萬條藥品質量信息數(shù)據(jù)進行查詢和識別。
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基本設計要求
食品藥品檢測車作為質量監(jiān)督檢查部門的一種專用車輛,具有一定的特殊性。設計中,除了要遵守GB72582012等汽車通用標準,還要遵守GB/T29471—2012《食品安全檢測移動實驗室通用技術規(guī)范》等專項標準(國內還沒有“食品藥品檢測車”的設計標準),車廂防雨密封性參照執(zhí)行QC/T453-2002《廂式運輸車》,其他根據(jù)用戶需求有針對性地進行設計制造。其主要設計要點如下
(1) 基型車(汽車整車或底盤)選擇。應結合當?shù)刈鳂I(yè)環(huán)境,選擇適應性較強的基型車。對于執(zhí)行單一食品或藥品檢測,以及固定化的常規(guī)檢測,以小、中型車為主,兼顧在道路狹窄區(qū)域的使用;而在重點全面檢查的地區(qū),需配置中、大型車。如基于大型車的功能齊全的“流動食品藥品檢測實驗室”,實現(xiàn)了現(xiàn)行固定的試驗檢驗室所有的檢測功能,能滿足當前食品藥品快速檢測和全面檢測的需求。
(2)專用設備。車輛外觀,通常按照使用單位要求,并結合檢測需要進行設計;車輛內部,在滿足檢測設備的基礎上,各功能區(qū)可有不同格局。根據(jù)車輛大小,駕駛區(qū)與工作人員乘坐區(qū)可以為同一區(qū)域,而食品藥品檢測區(qū)應為獨立區(qū)域,并根據(jù)檢測類別的不同裝配不同的檢測設備,同時具有相應的工作平臺。
食品藥品檢測區(qū)有左右2個檢測臺,分別對應不同的檢測項目,左右檢測設備也是根據(jù)需要配置。基礎檢測設備包括試管架、噴槍、超純水儀等。
檢測區(qū)內環(huán)境(包括溫度、濕度等),需根據(jù)食品藥品檢測的環(huán)境要求進行設計布置,以確保檢測數(shù)據(jù)的真實可靠。
(3)供電系統(tǒng)。在無外部供電的情況下,通過車載發(fā)電設備為車內提供220V電源,滿足工作照明及車載儀器裝備用電,確保車輛在各種環(huán)境下能夠獨立開展工作。同時,車輛需配有外接市電裝置,在長駐點或較長期固定使用時,由外接市電為車內設備供電。
對于小型車輛,在用電設備較少時,可通過車載逆變器或UPS供電,滿足工作需要。
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國內外產業(yè)、技術現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
近些年來,國家對食品、藥品的監(jiān)督管理力度在不斷增強,帶動了質量檢測部門對檢測車需求的不斷增長,有許多地區(qū)對食品、藥品的監(jiān)督檢查可謂“逢店必檢”,監(jiān)管力度很大。
目前國內外都廣泛使用食品藥品檢測車開展相關工作。就使用特性看,國內與世界先進水平還存在一定差距體現(xiàn)在檢測儀器、改裝質量以及檢測水平上,還有很多需要提高的地方。
食品藥品檢測車因不同檢測項目以及新增項目的變化,會有許多針對性的改裝,所以該類車輛仍歸類于非標準化生產,或局部標準化生產。目前國內有許多企業(yè)涉及食品藥品檢測車的改裝生產,其中零敲碎打居多,手工作業(yè)強度較大,因此技術、工藝、質量水平存在不少差異。未來發(fā)展,應走向模塊化或半模塊化的專業(yè)化生產,提高生產集中度和改裝水平。